Autor Tema: Kefir  (Pročitano 35714 puta)

Van mreže Asja

  • Multiple Serendipity
  • Član
  • **
  • Poruke: 2913
Kefir
« poslato: Novembar 16, 2009, 12:35:44 posle podne »
INDIJSKI KEFIR

Narod sa Tibeta proizveo je pečurku za koju je dugo godina bila tajna da je lekovita. Jedan profesor iz Poljske, koji je pet godina živeo i sebe lečio u Indiji, doneo je ovu pečurku u Evropu. Ovaj profesor je imao rak jetre, ali, pomoću pečurke o kojoj je reč, sasvim se izlečio. Odlazeći iz Indije dobio je ovu pečurku na poklon.
Pečurka je bele boje, na početku veličine 4x5mm, rastom dostiže veličinu 40x50mm.

PEČURKA RASPOLAŽE SLEDEĆIM OSOBINAMA:

1. Uništava ćelije raka i sprečava njihovo razmnožavanje;
2. Potpuno dovodi u red materijal iz koga se sastoji organizam;
3. Izleči sve bolesti od alergije;
4. Izleči sve stomačne i crevne bolesti, između ostalog i čir, a takođe i normalizuje crevnu mikrofloru;
5. Leči sve plućne bolesti uključujući i zapaljenja pluća, bolesti grla takođe;
6. Leči jetru, žuč i sve bolesti bubrega. Rastapa i bubrežne kamenčiće;
7. Leči sve zapaljenjske bolesti, ima i dejstvo antibiotika;
8. Potpuno čisti organizam od nečistoće pa i od holesterola i taloga koji ostane posle hrane i alkohola;
9. Leči šećernu bolest;
10. Smanjuje i usporava starenje ćelija, podmlađuje ih i osvežava ceo organizam, te deluje i kao eliksir mladosti;
11. Potpomaže organizam i unutrašnje rezerve organizma, popravlja i pamćenje;
12. Deluje i kao afrodizijak.

U Japanu svaka porodica sama proizvodi ovu pečurku, a rezultat je taj da su oni najzdraviji narod na kugli zemaljskoj!!!

PRIMENA:

Dve pečurke veličine čajne kašike(plastična) prelijemo sa 2,5 dL mleka sobne temperature i ostavimo da stoji, po mogućnosti uveče, na sobnoj temperaturi. Ovako ostavljeno mleko potpuno će se ukiseliti za 16-24h. Znak ukiselosti je jedna gusta masa u kojoj se pečurka odvaja od kiselog mleka. Kiselo mleko procedimo u jednu posudu preko plastične cediljke kojoj rupice nisu veće od 2-3mm. Isključivo koristiti staklo i plastiku-metal nikako!!!
Posle kiseljenja pečurku hladnom vodom oprati dobro od ostataka zaostalog mleka. Posle ovoga pečurku smestimo u teglu i ponovo prelijemo kuvanim mlekom sobne temperature. Ako pečurku ne čistimo svakog dana i ne prelijemo svežim mlekom, neće se razmnožavati, postaće braon boje i izgubiće lekovita svojstva-upropastiće se. Zdrava pečurka je bele boje kao i mleko ili sir.
Za 17 dana pečurka će porasti i biće udvostručena količina, tada se jedan deo može dati drugom. “Uspavano” mleko treba koristiti dva puta na dan-trošiti u trajanju od 20 dana. Nakon toga treba 10 dana pauzirati i posle toga ponovo nastaviti terapiju. Kod ozbiljnijih slučajeva moguće je piti lekoviti jogurt i 3 meseca.
Nakon godine dana organizam postaje zdrav. NAPOMENA: Za vreme sprovođenja terapije ne sme se konzumirati alkohol, a takođe treba i ograničiti unos masne i začinjene hrane, veće količine bibera, soli i paprike.

REAGOVANJA ORGANIZMA NA INDIJSKI KEFIR:

U nekoliko slučajeva javiće se posebno jaki gasovi. Zato se preporučuje da se kefir uzima izjutra, pre rada. Često će stolica biti mekša i češća, ali, u svakom slučaju ne treba prekinuti terapiju. Kod onih bolesnika koji boluju od bolesti jetre ili bubrega, može se javiti neprijatan osećaj u predelu oko jetre ili bubrega ( probadanje ili slično). Posle 10-12 dana, reakcija u organizmu se smanjuje, a stolica će se normalizovati. Posle 20 dana pijenja kefira, bolesni će se bolje osećati, a kroz 2 meseca oslobodiće se od nekoliko bolesti. Posle godinu dana organizam će biti potpuno zdrav! Inače, kefir se može koristiti i za mazanje lica i ruku, jer sprečava i ublažava bore, pospešuje kožu protiv starenja i sprečava zamor. Takođe, kod reumatskih tegoba preporučuje se nanošenje kefira 6-8 puta dnevno na bolne delove preko kože.



NAPOMENA:

1. Kefir koristiti 3 meseca bez pauze kod ozbiljne bolesti.
2. Smanjiti kafu ili zameniti sa kakaom.
3. Smanjiti pušenje, posle uzimanja kefira 1 čas ne pušiti.
4. Mleko sa kojim prelivamo gljive treba da bude 3,2% masnoće.

Hendi-društvo

Kefir
« poslato: Novembar 16, 2009, 12:35:44 posle podne »

Van mreže Asja

  • Multiple Serendipity
  • Član
  • **
  • Poruke: 2913
Odg: Kefir
« Odgovor #1 poslato: Novembar 16, 2009, 12:43:01 posle podne »
“Napitak od kefira”

Napitak od kefira nastaje alkoholnim vrenjem kefirnih zrnaca. Osvežavajućeg je ukusa i sadrži deset vrsta zdravih bakterija i ćelije kvasa, a i veoma je bogat B vitaminom. Smatra se napitkom dugovečnih.
Prava korištenja



Vrijeme pripreme    15 min

Potrebno je:
2 l    vode
6 supenih kasika    kefirnih zrnaca
5 supenih kasika    secera
1 komad    suve smokve (ili 10 zrna suvog grozdja)
1 komad    limuna

Priprema

   1. U vecu teglu staviti prokuvanu ohladjenu vodu.
   2. Drvenom kasikom (nikako ne koristiti metalnu kasiku jer se njome mogu ostetiti kefirni zrnci) dodati kefirna zrnca, secer i opranu suvu smokvu.
   3. Dodati i limun unapred isecen na vece parcice. Smjesu pomjesati i posudu poklopiti plasticnim poklopcem. Ostaviti tako 24 casa na sobnoj temperaturi blizu prozora izbjegavajuci direktne zrake sunca.
   4. Sutradan napitak iscediti, kefir zrnca ispirati cistom vodom i spremiti za drugu turu pravljenja napitka.
   5. Napitak dobro ohladiti i piti tokom dana. Dozvoljeno je piti i di 1.5 l napitka.

http://www.coolinarika.com/recept/napitak-od-kefira

Van mreže Sneguljica

  • Novi član
  • *
  • Poruke: 2
Odg: Kefir
« Odgovor #2 poslato: Decembar 07, 2011, 03:25:25 posle podne »
Zanima me koliko dugo treba piti kefir, pre 7 meseci sam operisala carcinom dojke i u koje doba dana treba da se pije.

Van mreže Daca1975

  • Član
  • **
  • Poruke: 11
Odg: Kefir
« Odgovor #3 poslato: Februar 13, 2012, 07:14:06 posle podne »
Ko je zainteresovan za gljivu KEFIR nek mi se javi...Imam je i jako tesko sam dola do nje,ljudi je ne poklanjaju nego je prodaju za 500din+postarina!Idioti...to je lek a ne hir...Ja poklanjam i nadam s da ce vam goditi.Ukus je kao malo jaci jogurt,pijemo je dete od 4god i ja..OK je skroz!Pozz Danijela :ye1:

Van mreže Ljubomir

  • Moderator
  • ***
  • Poruke: 2036
  • Pol: Muškarac
Odg: Kefir
« Odgovor #4 poslato: Februar 15, 2012, 06:35:04 posle podne »
Ćao Daco, ja sam zainteresovan, kefir sam koristio pre dvadesetak godina i znam da je kvalitetna hrana. Tada smo ga svi u kući pili preventivno, tj. kao mlečni proizvod, imali smo kravu pa je mama pravila litre kefira :) Po mojim informacijama nema vremenskog ograničenja kao što piše u prvom postu.
  Javiću ti se...

Van mreže Daca1975

  • Član
  • **
  • Poruke: 11
Odg: Kefir
« Odgovor #5 poslato: Februar 15, 2012, 10:51:53 posle podne »
ok,javi se....bice mi zadovoljstvo da bar na neki nacin pomognem nekome!!! :n23:

Van mreže Ljubomir

  • Moderator
  • ***
  • Poruke: 2036
  • Pol: Muškarac
Odg: Kefir
« Odgovor #6 poslato: Mart 15, 2012, 08:00:54 posle podne »
 Koga zanima gljiva za kefir, tj kako da dodje do nje bez plaćanja tj. da je dobije na poklon ili pokloni nekom može da pogleda na FB u grupi gljivice kefira za dž

Van mreže skove

  • Novi član
  • *
  • Poruke: 2
Odg: Kefir
« Odgovor #7 poslato: Maj 23, 2012, 03:03:59 posle podne »
Ko je zainteresovan za gljivu KEFIR nek mi se javi...Imam je i jako tesko sam dola do nje,ljudi je ne poklanjaju nego je prodaju za 500din+postarina!Idioti...to je lek a ne hir...Ja poklanjam i nadam s da ce vam goditi.Ukus je kao malo jaci jogurt,pijemo je dete od 4god i ja..OK je skroz!Pozz Danijela :ye1

Ja sam zainteresovan za gljivu kefira.Ako mozes javi mi kako moze da se preuzme.Pozdrav

Skove

 

Tekstovi objavljeni na ovom sajtu su autorsko delo korisnika i vlasništvo sajta www.hendidrustvo.info. Svaki korisnik ovog sajta je odgovoran za sadržaj svoje poruke koju objavi na sajtu. Sajt se odriče svake odgovornosti za sadržaj tih poruka. Dalja distribucija tekstova dozvoljena je isključivo u nekomercijalne svrhe i uz jasno citiranje izvora i autora poruke, kao i internet adrese na kojoj se original nalazi. Ako su u pitanju tekstovi, koji prenose lične događaje i sudbine korisnika ovog sajta, za njih morate dobiti dozvolu od autora. Takođe, za ostale vidove distribucije, obavezni ste da prethodno zatražite odobrenje od administratora www.hendidrustvo.info sajta ili autora teksta.