Tema: Recepti vaših omiljenih poslastica

[naca]

hvala za recept

[tatijana]

 :ye1:Nadezda,mozda probam jos sutra..a,za dezert Majine kolace ..hvala cure 

[tatijana]

evo skoro sam naletela na jedan recept za projice i bas su ukusne

2 jaja
200 gr brasna
1 pavlaka (ja pravila sa kis mlekom i preporucujem njega)
200 gr sira ili koliko imate
1 dcl ulja

ako imate onu tepsiju bas za projice jos bolje,mera je bas za taj pleh..

[Maki]

kukuruznog brašna je li? ili kombinacija oba

[tatijana]

Maki,ja nisam imala kukuruzno pa sam stavila obicno..ali je ukusna i sa psenicnim .jedino sto mi je sir bio malo slaniji nego sto treba,pa je i proja bila slana..tako da od tada uvek operem sir pre stavljanja..

[nadezda]

 Kuglof

 4 jaja
  130 g secera
  80 g maslaca ili margarina
  120 g brasna
  1 pr. za pecivo
 1 limun (sok i naribana korica)
Jaja  i  secer  umutiti   dodati otopljen  margarin ( topao ).  Brasno  i  prasak  za  pecivo  pomesati  i  dodati  smesi.
 U  kalup  za  kuglof  ili  obicnu  tepsiju ,  prethodno  namazanom  margarinom  i  prezlom  posut  istresti   smesu  i  peci  oko  pola  sata   na  180 'C  Posuti  secerom  u  prahu

[naca]

hvala 

[Vila]

U kuglof moze da se ubaci i suvo grozdje.

[nadezda]

Moze  i  suvo  grozdje  ali  pre    natopiti   sat  va  u  nekom  rumu  ili   vodi  da  omeksa 

[naca]

da,da,baš sam to pomislila da pitam,može li suvo grožđe 

[nadezda]

Evo  jos  jedan  sa  suvim  vocem  i  posan  je 

Vocni kuglof

200 grama otopljenog margarina, 3 kasike secera, 1 vanilin secer, sok i
kora od limuna, 400 grama brasna , u 1 dl vode jedan suvi kvasac
rastopiti i zamestiti testo , dodati 100 grama suvog grozdja i 100
grama kandirane kore od limuna ili narandze. Testo pola sata da nadodje... . U podmazan kalup i  posut prezlom  staviti testo i 15-tak minuta ostaviti.Peci na 180*C 60 minuta .
Pecen i ohladjen kuglof preliti sa 100 hrama secera u prahu i sokom od jednog limuna ili narandze (umutiti ) . Ja  sam  prelila  sa    sokom  od  narandze   sa  secerom

[nadezda]

Mekane  kiflice
 660 gr brasna .
4 dl toplog  mleka,
2 dl  ulja,
2 male  kacicice  soli,
4 kasicice  secera ,
 1  suvi  kvasac
  U  malo  toplog  mleka  suvi  kvasac , secer  sa  jednom  kasikom  brasna  da   nadodje . Sve  pomesati  i  umesiti   testo . podeliti  na  5  jednaki  loptica .Svaku  lopticu  razvaljati  u  krug  velicine  velikog  plitkog  tanira.  Preseci  na  4   dela  i  svaki  deo  na  js  2 . Tako  da  se  dobije  ukupno 8 trokutiva.  Filovati  po  zelji  i  uviti . Staviti  u  tepsiju  , pokriti   cistom  krpom i  da  odstoji  pola  sata  .Premazati  zumancetom  i  posuti  susamom, makom, semenkama   suncokreta  ili  bundeve , Peci   na  180'C  oko  pola  sata
Meni  je  izaslo  40  kiflica   

[Lili123]

E ja ću jesti pohovanu papriku.Joj što je volim.

Pohovanu...?!? Kako to spremaš...?

Ja samo pečem papriku ili kupim pečenu u tegli... pa je samo začinim i to je to...!

[Lili123]

Nadežda, ako mi ne ispadnu mekane, nadrljala si... da znaš! 

Isprobaću ih ovih dana i jedva čekam... 

[naca]

Pohovanu...?!? Kako to spremaš...?

Ja samo pečem papriku ili kupim pečenu u tegli... pa je samo začinim i to je to...!

ja ih spremam ovako
ispečem,očistim od kože i semenki,dobro ocedim u đevđiru,pa svako parče u brašno ,jaja i malo propržim i sir uz nju milina 
to je to