Tema: Vitamini i smanjivanje mozga

[naca]

utorak, 09. sep 2008, 22:40 -> 23:05
Vitamini i smanjivanje mozga

Kod starijih osoba povišen nivo vitamina Be12 može "zaštititi" mozak od smanjivanja, tvrde stručnjaci. Dnevna preporučena doza je dva do tri mikrograma, a nedostatak može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme.




Istraživači su rezultate studije nazvali zadivljujućim, ali su istakli da je neophodno prikupiti još informacija pre nego što odluče da preporučuju uzimanje vitamina B12 protiv gubljenja moždane mase i potencijalnog pogoršanja pamćenja i mišljenja.

U istraživanju koje su predvodili Dejvid Smit i Ana Vogiacoglou sa Oksfordskog univerziteta u Velikoj Britaniji, osobe koje su imale nivo vitamina Be12 u gornjoj trećini, bile su šest puta manje podložne smanjenju moždane mase nego oni čiji se nivo tog vitamina kretao u okvirima donje trećine.

Tokom istraživanja ispitano je 107 osoba starosti između 61 i 87 godina kojima je tokom perioda od pet godina jednom godišnje skeniran možak da bi se utvrdila veličina i uziman uzorak krvi da bi se proverio nivo vitamina Be12.

Nivo vitamina Be12 svih učesnika studije nije izlazio iz okvira referentnih vrednosti.

"Naša studija sugeriše, ali ne dokazuje, da bi promenom količine vitamina Be12 mogli da zaštitimo mozak, a time sprečimo i smanjenje kognitivnih sposobnosti", istakao je Smit.

Prema njegovim rečima, tokom studije nije utvrđeno da li vitaminski dodaci ishrani mogu da utiču na usporavanje procesa smanjenja moždane mase, ali da je u toku istraživanje o tome, a prvi rezultati očekuju se tokom 2009. godine.

"Mislimo da je još rano da savetujemo ljude da uzimaju vitaminske dodatke da bi sprečili smanjenje moždane mase. Ono što možemo da kažemo je da je bolje održavati nivo vitamina Be12 u blizini gornje referentne vrednosti", objasnili su autori studije.



To se može postići unošenjem hrane koja je bogata tim vitaminom poput mleka i mlečnih proizvoda, ribe, mesa i žitarica.

Vitamin Be12 učestvuje u izgradnji crvenih krvnih zrnaca i izuzetno je važan za procese održavanja centralnog nervnog sistema.

Nedostatak može dovesti do anemije i neuroloških oštećenja.

U razvijenim zemljama nedostatak vitamina Be12 nije čest, ali je prisutan kod starijih osoba zbog problema sa apsorpcijom tog vitamina, a može se javiti i kod vegetarijanaca zbog nedovoljnog unosa namirnica koje ga sadrže.

Veliki problem imaju stanovnici nerazvijenih zemalja, poput Indije u kojoj čak 70 odsto populacije ima nizak nivo Vitamina Be12 u krvi.

"Potrebna su dodatna istraživanja o odnosu ishrane i mozga i moždanih funkcija, a naročito demencije", napomenuo je Dejvid Smit.

http://www.vesti.rs/izvor/Vitamini-i-smanjivanje-mozga.html

[naca]

Crni čaj smanjuje rizik od demencije

Rezultati naučih istraživanja dokazali da crni čaj štiti kognitivne sposobnosti i smanjuje rizik od demencije od 55 do 60 odsto.


Kad bi ljudi pili crni čaj koliko piju kafu, rizik od demencije smanjio bi se i do 60 odsto, jer lavonoidi, polifenoli, tanini i fluor odnose pobedu nad kofeinom, objavljeno je u časopisu "American Journal of Clinical Nutrition".

Slične rezultate dalo je istraživanje Univerziteta u Singapuru prema kome bi samo dve šoljice crnog čaja dnevno smanjile rizik od demencije do 55 odsto.

Čaj, posebno crni, zahvaljujući bogatstvu blagotvornih sastojaka puno je zahvalnije osveženje od kafe koja je do sada na račun kofeina smatrana prijateljem koncentracije i kognitivnih potencijala uopšte.

Studija je obuhvatila 2.500 pojedinaca u starosti od 55 godina naviše i vodila se evidencija o njihovim navikama ispijanja čaja, posle čega su se ispitanici podvrgavali testiranju kognitivnih funkcija.

Eksperiment je ponovljen dve godine kasnije pa je otkriveno da su ljubitelji crnog čaja pokazali najmanji pad u kognitivnim sposobnostima, što je jedan od prvih znakova demencije.

Oni koji su pili šest do deset šoljica na dan poboljšali su šanse za do 63 odsto u odnosu na one koji uopšte nemaju te navike.

Naučnici još nisu sasvim sigurni šta u čaju štiti mozak, ali je odavno poznato da antioksidansi flavonoidi, kojima je bogat, štite ćelije od propadanja.

Testiranja na životinjskim subjektima pokazala su da kroz čaj flavonoidi sprečavaju razvoj kancerogenih oboljenja kože, pluća, usne šupljine, želudca, jetre i prostate, kao i da štite od srčanog i moždanog udara.
Izvor RTS

[Daša]

http://www.vecernji.hr/zivot/mediteranskom-prehranom-zaustavite-demenciju-clanak-361052

[Daša]

Jabuka pomaže i kod Alchajmera
Jabuka jača imunitet i vrlo je efikasna u borbi protiv virusa, bakterija i razornog uticaja slobodnih radikala.
Ova neverovatna voćka u sebi sadrži fitonutriente koji sprečavaju nastanak neurodegenerativnih bolesti, kao što su Alchajmerova i Parkinsonova bolest, a pored toga sadrže i fenole koji imaju dvostruki učinak na  holesterol, smanjuju loš, a u isto vreme povećavaju dobar. Zahvaljujući velikom udelu ugljenih hidrata
  http://zena.blic.rs/Zdravlje/11815/Jabuka_pomaze_i_kod_Alchajmera

...razlog više da jedemo jabuke