Ok, malo se šalimo na račun ove paleolitske dijete, čovek u našoj situaciji nije siguran šta će mu koristiti, a šta ne. Ja lično pokušavam da se pridržavam dosta toga. Međutim, ne retko, dijete, isključuju jedna drugu. Swankova dozvoljava tri soljice dnevno pića sa kofeinom (kafa, koka-kola...), neke druge zabranjuju. Neke dijete smatraju crnu čokoladu izuzetno korisnom, jakim antioksidantom, itd..., druge opet zabranjuju. Međutim, neke stvari i ja teško prihvatam, naročito tipa jesti ovo ili ono kad je pun mesec ili ne jesti neke stvari prestupne godine i slično.
Znate, brzo vracanje na ishranu od pre desetak hiljada i više godina po meni nije baš sjajno. Čovek se tolike godine prilagođavao svemu što danas jede, a sad odjednom treba da se vrati na ishranu iz tog perioda. Možda to može da bude opasno za neprilagođeni organizam. Čak i razno voće nije postojalo ovde, već se danas dovozi sa raznih strana sveta. I na kraju, u to doba je čovek živeo dvadesetak godina, a danas...
Imam jedno pitanje. U, čini mi se, Swankovoj dijeti, kažu ne treba jesti povrće koje raste noću??? Tu se, pre svega pominju paradajz i paprika. O kvalitetu ovog povrća ne treba trošiti reči. Međutim, meni niko nije znao da objasni šta to znači "povrće koje raste noću". Čak su me zezali da uveče posadim paradajz, a on ujutru spreman za jelo.
Jedino čega, još uvek ne mogu da se odreknem su cigarete. Ali lakše mi bude kada na Institutu za neurologiju vidim da gotovo svi neurolozi puše. Čak me i pitaju kad uđem u ordinaciju da li mi smeta što puše. Naravno da mi smeta ako ne duvaju dim u mene :-).