Tema: BBD - Best Bet Diet

[maja]

busybee  ja mislim da je to pravi recept...ja bas lutam ...ne znam sta mi je ciniti...ona BBD me bas iscrpljuje ...a ipak razmisljam ako ce doprineti da se ja boljem osecam...treba da pokusam
Swankova dijeta ...meni to i nije dijeta jer se ja manje vise tako hranim godinama...jela sam pre dijagnoze jako malo mesa a sad nikako ...planiram i piletinu da izbacim.
Mislim da je mozda najbolje da uradim test na gluten...ako sam alergicna da prestanem da ga unosim, ako nisam necu  ni da  razmisljam o BBD.

a to sveze voce i povrce..."hranim se sa pijace " u mom slucaju su bolji i kvalitetniji proizvodi u hipermarketima ...jer ih neko kontrolise....a moja pijaca seljaka videla nije ...sve su preprodavci.. totalni uzas...pa se ti hrani zdravo

[Asja]

video
http://www.direct-ms.org/videos_cooking

brosura sa receptima

http://www.direct-ms.org/sites/default/files/Direct-MS_Cookbook_0.pdf

[busybee]

Majo, to sto kazes da te BBD iscrpljuje, tako je kada se pocne sa takvom ishranom, ali ne zato sto je ona losa. Naprotiv. Prvo se odnosi na ono sto treba da izbacis, sve preradjene proizvode - skoro svi sadrze supstance, uglavnom toksicne, na koje se organizam vremenom navuce, kao na drogu. Kad prestanes sa njima, imas bukvalno simptome apstinencije, kao kod svake droge. Ono sto se kaze da treba da se jede ( uglavnom sveze voce i povrce ) je prepuno minerala, vitamina, enzima, elemenata u tragovima, itd. pa je moguce da kad oni pocnu da deluju u organizmu ciji su depoi potpuno ispraznjeni da i tu postoji neka reakcija. Ali to ce sve da prodje. A kada prodje, videces da ce ti se ubuduce i gaditi da jedes hranu koja nije zdrava. Nekako ti vise nece prijati, ili ces moci vrlo malo da je pojedes. To je bar slucaj samnom. Valjda mi se organizam toliko iscistio da kad se desi da pojedem,npr. nesto slatko ( iz asortimana preradjenih slatkisa ili cak torti i kolaca ) bude mi vrlo brzo muka, odvratan ukus u ustima, creva luduju. Tako da meni stvarno nekadasnja ishrana uopste ne nedostaje.

Za ove dve godine, koliko se hranim ovako uspela sam da nadjem snabdevace u koje imam poverenja. Drugo, naucila sam da prepoznam povrce i voce koje nije prskano, obicno je sitnije i neugledno i nepravilnih oblika, za razliku od ovog polu-vestackog koje je svo ogromno, bez i jedne tackice, istog oblika svako, itd. Takodje, imam i prasak od ploda sapunskog drveta u koje se potopi voce/povrce i ono 99% uklanja sve pesticide, itd., ali ga skoro i ne koristim. Jedino maslinovo ulje i semenke, brazilski orascic, kupujem u hipermarketima ( dva maslinova od 1L moze da se nadje po ceni od 1200din, a u regularnim prodavnicama obicno 1L kosta od 889Din-1000Din. )

Kada se trudis da napravis obrok koji je zdrav ti u stvari na neki nacin iskazujes ljubav prema sebi i svom organizmu, i budi sigurna da ce ti on uzvratiti.

[maja]

Busybee ...jel si guten izbacila odmah ili si ga postepeno izbacivala...au ..nikako da se disciplinujem
nema sanse da u toku jedne nedelje ne zabrljam sa nekom slanom pitom.. Nikakav problem mi nije meso...jedem ribu svaki dan..ali peciva....ubise me
A nervira me sto ne postoje prodavnice koje su specijalizovane za to...smucilo mi se koliko traje moja kupovina dok citam sve deklaracije...primetila sam da skoro sva decija hrana je bez gutena ...ali sto je skupaaa

[Maka]

Ja imam celijakiju, sto znaci da ne smem da unosim gluten
I to definitivno nije jednostavno i nije samo brasno, pecivo i sl
Ali za ishranu u kucnim uslovima nije problem, problem je kada se izadje iz kuce
I sto stalno moram da mislim i budem "spremna", odnosno nema onog uzmes nesto i pojedes kada si gladan.

[Maka]

Postoje i specijalizovani prozivodi, uglavnom su iz inostranstva i skupi, ali vremenom covek izuci i organizuje se

[maja]

Kako su ti ustanovili celijakiju...analizom krvi  ili se radi nekim drugim metodama ?

[Maka]

Prvo analiza krvi, a onda gastroskopija

[Asja]

zar nema nista lakse od gastroskopije?

[Maka]

Ne
Moraju da rade biopsiju tankog creva. Uzima se uzorak iz tankog creva. I onda posle biopsije kada se vide resice, dobije se dijagnoza. Nisi dovoljna samo antitela iz krvi.

[Машинка]

brosura sa receptima
http://www.direct-ms.org/sites/default/files/Direct-MS_Cookbook_0.pdf

Овај линк више не ради. Сада је исправан следећи:

http://www.direct-ms.org/sites/default/files/Direct-MS_Cookbook%2012-Feb-2012.pdf